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20240623 文匯網 | 「無聲麵包店」新店長何墨凱盼繼續為聽障人士提供良好工作環境

(香港文匯報記者 姚進)馬庫斯·霍夫穆勒(中文名何墨凱)今年46歲,是德國萊比錫大學的漢學博士,現為「無聲麵包店」吧赫西點店長。


2022年,結束三年教育工作的何墨凱一家選擇搬到長沙定居,吧赫西點原店主吳正榮啟程回德國,並放心地把這家店交給了新店長何墨凱。


11年來,吧赫西點因招收聾人員工、幫助他們學習烘焙技能而廣為人知。何墨凱接過店長的重任,計劃長期扎根在長沙,繼續為聾人提供良好的工作環境,幫助他們更好地發揮自身潛力。



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